“老星火”1993年成立于吉林省松原市，是一家集医药批发、医药连锁及生态农业为一体的大型健康企业。企业经营内容从治疗、保健、康复、理疗到生态农业的民生工程。

在国家治碱专项资金的大力支持下，老星火生态农业科技开发有限公司投入大量资金、通过多年与省农科院水稻专家的合作，终于突破被列为国家863计划的盐碱地开发科研项目，使吉林省松原市西部大片盐碱地获得新生，昔日寸草不生的盐碱地变成万顷良田，成功开发出PH值为7.2-7.5的老星火弱碱米。   

这项科研的突破解决大西北盐碱地国家重点整治的难题，从食品这一源头来保证人体真正的健康，将使人们告别大米等酸性食品对人体的伤害。科学证明弱碱米对改善身体酸碱平衡、修复肠胃功能、远离疾病、保持身体健康有积极作用。

老星火生态农业拥有弱碱稻田4.5万亩，有机自主杂粮基地2.5万亩，公司现有职工52人，拥有着得天独厚的粮食生产加工基础，工厂生产的有机杂粮，选用松原上好的无污染优质原粮加工而成，弱碱稻田基地远离城市污染，这里日照充足昼夜温差大，雨量适中，采用地下百米深井水灌溉，水质清洁。所有稻谷颗粒饱满，营养丰富，清香适口，是调整膳食机构之佳品。
公司现有国内先进小米加工流水线两条、大黄米两条、荞麦米6条、高粱米一条、豆类筛选工艺各一条，并拥有精选小米、有机红谷米、高粱米、大黄米、荞麦米、荞麦壳、绿豆、黄豆、黑豆等多个产品，线下对接设立大连、山东青岛、吉林长春、成都、北京、杭州等多个销售平台机构，产品具备无砂、无康、无杂、口感好、口碑高等优质特点。    

老星火弱碱米生长在日照时间充足的北方碱土地，一切营养能量的吸收都来源于大自然的自然生态，整个生长期无任何添加剂。人工150米深井水延长了稻谷的成熟期，保值了大米胶质蛋白的含量，上浆饱满、籽粒规整、外观光泽。弱碱米能快速改变胃肠微环境，快速分溢出弱碱津液分子团，中和人体的酸性。带（碱性）正电离子团，会快速清除、中和掉人体自由基，从而改变人体机能。在东北的四季温差强效影响下，正负积温大于3000°，使米的品质淬炼的无可挑剔，这样的弱碱米，被誉为功能型大米。

老星火弱碱米的研发成功是老星火的成果、松原的品牌、吉林的骄傲！必将造福家乡、造福人类！