简 介 英文名Apple powdery milde 苹果白粉病为害苹果、沙果、海棠、槟子、梨、榅桲和山定子等。春季新梢发病率有时高达50%,造成许多新梢枯死。分布很广,陕西、甘肃及西南苹果产区发病较重。世界各苹果产区均有发生。 [为害症状]主要为害幼苗或苹果树的嫩梢、叶片,也可为害芽、花及幼果。(1)枝干:病部表层覆盖一层白粉,节间短,长势细弱,生长缓慢。受害严重时,病梢部位变褐枯死。初夏以后,白粉层脱落,病梢表面显出银灰色。(2)芽:春季重病芽大多不能萌发而枯死,受害较轻者则萌发较晚,新梢生长迟缓,幼叶萎缩,尚未完全展叶即产生白粉层。春末夏初,春梢尚未封顶时病菌开始侵染顶芽。夏、秋季多雨,带菌春梢顶芽抽生的秋梢均不同程度带菌;如春梢顶芽带菌较多而未抽生秋梢,则后期发病重,大多数鳞片封顶后很难紧密抱合,形成灰褐或暗褐色病芽;个别带菌较少、受害较轻的顶芽,封顶后鳞片抱合较为紧密,不易识别,但次春萌芽后抽梢均发病。花芽受害,严重者春天花蕾不能开放,萎缩枯死。(3)叶片:叶背初现稀疏白粉,即病菌丝、分生孢子梗和分生孢子。新叶略呈紫色,皱缩畸形,后期白色粉层逐渐蔓延到叶正反两面,叶正面色泽浓淡不均,叶背产生白粉状漏斑,病叶变得狭长,边缘呈波状皱缩或叶片凹凸不平;严重时,病叶自叶尖或叶缘逐渐变褐,最后全叶干枯脱落。(4)花朵:萼片和花梗成为畸形,花瓣狭长,色淡绿。受害花的雌、雄蕊失去作用,不能授粉座果,最后干枯死亡。(5)果实:多幼果受害,多发生在萼的附近,萼洼处产生白色粉斑,病部变硬,果实长大后白粉脱落,形成网状锈斑。变硬的组织后期形成裂口或裂纹。 [病原]病原为白叉丝单囊壳Podosphaera leucotricha (Ell.Et Ev.) Salm.,属子囊菌亚门核菌纲,白粉菌目,无性阶段Oidium sp.,属半知菌类。病部的白粉状物是该菌的菌丝体及分生孢子,黑色颗粒状物为白粉病菌的闭囊壳。(1)形态:①菌丝。菌丝无色透明,多分枝,纤细并具隔膜。菌丝发展到一定阶段时,可产生大量分生孢子梗及分生孢子,引起病部呈白粉状。②分生孢子梗短棍棒状,顶端串生分生孢子,无色、单胞、椭圆形,大小(16.4~26.4)μm×(14.4~19.2)μm。③闭囊壳球形,暗褐至黑褐色,直径72~90μm。壳上有2种形状的附属丝,一种在闭囊壳的顶端,有3~10根,长而坚硬,上部有1~2次二叉状分枝但多数无分枝;另一种在基部,短而粗,菌丝状。④子囊。1个闭囊壳中只有1个子囊,椭圆形或近球形,大小(50.4~55)μm×(45.5~51.5)μm,内含8个子囊孢子。⑤子囊孢子。无色,单胞,椭圆形,大小(16.8~22.8)μm×(12~13.2)μm。(2)特性:分生孢子萌发适温21℃;湿度达70%以上利于孢子繁殖和传播,高于25℃即有阻碍作用。气温19~22℃,相对湿度100%的条件下,分生孢子1~2天即可完成侵染。分生孢子不能越冬和越夏,1℃以下、33℃以上失活;在干燥条件下,分生孢子只能存活2小时。子囊壳不能越冬。 [侵染]病原以菌丝在芽的鳞片间或鳞片内越冬或越夏,枝条的顶芽带菌率明显高于侧芽;第1侧芽又高于第2侧芽,至第4侧芽往下的芽,基本、不再受害。秋梢的带菌率明显高于春梢。短果枝、中果枝和发育枝的带菌率,依次递减。春天随芽的萌动,病菌开始繁殖蔓延并产生分生孢子,以菌丝或分生孢子侵染嫩芽、嫩叶或幼果,菌丝主要在病斑表面蔓延,以吸器伸人细胞内吸收营养物质;发病重时,菌丝有时亦可进入叶肉组织内。分生孢子随风传播,再侵染频率高。4~9月份为病害发生期,其中4~5月份气温较低,枝梢组织幼嫩,为白粉病发生盛期。6~8月份发病缓慢或停滞,待秋梢出现产生幼嫩组织时,又开始第2次发病高峰。 [发生规律](1)寄主抗性:品种与发病关系密切,老品种侨锦、红玉、红星、柳玉、印度、柳玉、国光和金冠等发病重;品种的抗病性高低,与叶片表皮细胞壁厚度及角质层厚度无关,而与叶片中的多酚氧化酶活性成正相关,与过氧化氢酶活性成负相关。发病品种叶片中总含氮量比抗病品种的高,而非蛋白氮的含量则较低。(2)气候因素:春季温暖干旱、夏季多雨凉爽、秋季晴朗有利于该病的发生和流行;连续下雨会抑制白粉病的发生。(3)栽培因素:栽植密度大,树冠郁闭,通风透光不良,偏施氮肥,枝条纤弱的果园,发病重。修剪时枝条不打头,长放,保留大量越冬病芽的,发病重。 [防治](1)农业防治:①选用抗病品种。发病重果园选栽丰县混富士、元帅、新红星、秦冠、甘露、富丽、青香蕉、金冠、北海道9号等较抗病品种。②减少菌源。结合冬剪尽量剪除病梢、病芽,白粉病的病枝病叶以秋梢居多,易于识别,病芽大多瘦长,顶部尖细,抱合松散,不能合拢,且表面茸毛较少,个别病芽剥开后内部已变褐干枯;早春复剪,剪掉新发病的枝梢、病芽,集中烧毁或深埋,以压低菌源,防止分生孢子传播。②采用配方施肥技术,增施有机肥,避免偏施氮肥,增施磷、钾肥;合理密植,控制灌水;合理密植,疏除树冠内的过密枝,及时回缩、更新下垂枝和细弱延长枝,保持树体健壮。(2)化学防治:①冬剪结束,全园喷波美5度的石硫合剂。发芽前喷70%可湿性硫磺粉剂 150倍液。②春季发病初期喷36%甲基硫菌灵悬浮剂 500倍液,或2%农抗120水剂 600~800倍液,或50%硫悬浮剂 400~500倍液,或25%三唑酮可湿性粉剂 3 000倍液,或25%敌力脱乳油 4 000倍液,或6%乐必耕可湿性粉剂 1 000~1 500倍液,或30%超微多菌灵可湿性粉剂 1 000倍液。10~20天喷1次,连续3~4次。②用25%多菌灵可湿性粉剂,或36%甲基硫菌灵悬浮剂 500倍液混加2%平平加作渗透剂,于苹果主干20cm处涂环6次。将粗皮轻轻刮去5cm,后涂药。
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