简 介 英文名Apple fruit wrinkle 苹果树严重缺硼时,苹果缺硼缩果症常引起幼果畸形、脱落,严重影响苹果品质和产量,可造成减产8%~15%。近年来,梨、桃、葡萄、山植等缺硼病也时有发生,有的地区为害较重。各果区均有发生,以山地、河沙土、砂砾土及黏重土壤的果园发生较多。 [为害症状]主要表现在果实上,严重时枝、叶也表现出症状。(1)根部:根尖生长明显受到抑制,根系生长速率降低。(2)枝叶:枝叶上的症状通常有枝枯型、丛枝型和簇叶型。①枝枯型。初夏,当年生新梢上部叶片淡黄色,叶柄、叶脉淡红色,微扭曲,叶尖和叶边缘出现不规则坏死斑,新梢自顶端向下枯死。新梢顶部的韧皮部和形成层组织内产生褐色坏死斑点。②丛枝型。春季发芽时,叶芽不能萌发,或发出纤细枝,不久回枯死亡。在死亡部位以下,又发出很多新枝或丛生枝,这些新生枝条也往往回枯死亡。②簇叶型。春夏季,新梢节间缩短,叶片狭小,质脆,肥厚,簇生。常与枝枯型同时发生。(3)花:开花后花发育不良,花粉管生长慢,不能受精,大量落花;严重缺硼时花蕾不开放,变黄脱落。(4)果实:果实症状有几种类型。①干斑型。落花后半月的幼果开始发病,以每年的6月份发病较多。初期在幼果背阴面产生圆形红褐色斑点,病部皮下果肉呈水渍状、半透明,病斑一面溢出黄褐色粘液。后期果肉坏死变为褐色至暗褐色,病斑干缩凹陷裂开。轻病果仍可继续生长。红玉幼果多为此型。②木栓型。以生长后期的果实发生较多。初期果实内部的果肉呈水演状、褐色,果肉松软呈海绵状,不久病变组织木栓化。病果表面凹凸不平,果肉呈海绵状,手握有松软感,木栓化部分味苦,不堪食用。鸡冠病果多为此型。侨锦病果除果面凹凸不平外,着色也不均匀。②锈斑型。多发生在发病品种上。如元帅发病后,沿果柄周围的果面发生褐色细密横形条纹锈斑,以后锈斑干裂。但果肉无坏死病斑,只表现肉质松软。青香蕉、印度的重病果果心霉朽,种子全部空瘪。富士、金冠、小国光、大国光、赤阳等也多为此型。 [病原]缺硼是引起苹果缩果病的主要原因。 [侵染]病原年份从4~5月开始,7~8年生苹果园均有不同程度缺硼症的发生。 [发生规律](1)土壤中含硼量不足:苹果缺硼与果园土壤类型关系密切。土壤有效硼含量的临界值0.5mg/kg,瘠薄的沙质土壤有机质含量少,不能满足苹果生长和发育的需求,容易出现缺硼症状。(2)土壤水分失调:土壤有机质含量少、有效硼含量低的果园,如遇干旱(特别是花期),极易发生缺硼症。此外,果园湿度较大,也易发生缺硼症。(3)栽培管理不当:单施化学肥料比有机肥料施用多的苹果园容易发生缺硼症。如过多施用氮、磷肥,会影响各元素的均衡吸收,包括对硼的吸收;另外,不及时疏花、疏果,挂果量过多,会因硼的供应量不足而引发缺硼症;生产栽培中,环剥过重,负载量太大等都可加重缺硼。(4)其他因素:如植株部分根系、茎组织因病虫或人为原因而引起输导组织损伤,影响硼向果实、枝叶顶端的输送,往往造成同一植株不同部位零星先后发生或同园不同植株先后出现缺硼症状。 [防治](1)扩穴改土,压埋绿肥。土壤中有机质丰富、可给态硼含量高的,可结合扩穴,大量增施有机绿肥或秸秆、灰肥等,以促进土壤熟化,改善土壤的理化性状。对冲积沙土地,则应当逐年客土,加厚土层。(2)改进施肥方法。应多施用花生饼、黄豆饼与牛、猪粪沤制的有机液肥,配合施用复合肥或复混肥,避免偏施、重施氮肥和磷肥。(31)注意保持园土湿润,减少土壤流失。苹果适宜的土壤含水量应控制在80%左右。在干旱季节,果园要及时覆盖或灌水(喷水)防旱。夏、秋多雨季节土壤水分过多时,应注意开沟排除积水。特别是大雨洪涝时,要及时采取措施排涝洗树,喷防病农药2次(隔5~7喷1次),土表干后应浅锄松土。(4)土壤补硼。秋季落叶后或早春发芽前,结合果树施肥采用轮状沟或放射状沟施人硼砂或硼酸。施后要充分灌水。(5)树上喷硼。在强碱性土壤里,硼素易被固定,土壤施硼防治效果不大,可采用叶面喷硼法。在开花前、开花期和开花后各喷1次0.3%硼砂水溶液,见效快,效果良好。需要注意的是,硼砂难溶于冷水,应先用60~70℃的少量热水溶化后再稀释到需要浓度使用。药效只能维持1年。
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