简 介 英文名Pear Mucor fruit rot异名梨毛霉软腐病、梨毛霉烂果 梨软腐病零星发生。果实伤口多、贮藏期温度高时发生较重。 [为害症状]多始于果实梗洼、萼底及表皮的刺伤口，果实表面出现浅褐色至红褐色圆斑，后扩展成黑褐色不规则形软腐病斑。高温时5～6天内可使病果全部软腐。在0℃条件下，冷藏60天后，染病果实全部腐烂，还能引起再侵染。病部长出大量灰白色丝体和黑色小点。 [病原]病原为多种毛霉菌，主要为匍枝根霉Rhizopus stolonifer (Ehrenb.ex Fr.) Vull和梨形毛霉Mucor piriformis Fischer引起，均属接合菌亚门真菌。(1)匍枝根霉。匍匐菌丝爬行，弓状弯曲，无色。菌丝上不形成厚垣孢子。假根非常发达，根状褐色。孢囊梗直立，通常2～4根成束，较少单生或5～7根成束，不分枝，光滑或稍微粗糙，灰褐色至暗褐色，长500～3 500(1 500～3 000)μm，直径13～42(20～25)μm。孢子囊球形或近球形，老熟后黑色，直径50～360(100～200)μm。囊轴球形、近球形、钝圆锥形、卵形，壁光滑，灰褐色，直径50～200(70～120)μm。囊手大而明显，楔形。孢囊孢子球形、卵形、椭圆形，或其他不规则形状，多有棱角，条纹明显，灰色略带灰蓝色，(7.5～20)μm×(5.5～13)μm。接合孢子囊球形，有粗糙的突起，直径150～220μm。配囊柄对生，无色，无附属物。(2)梨形毛霉。菌丝高20～30mm，白色转黄色。孢囊梗很少分枝，直径30～50μm。孢子囊白色转深褐色，直径100～350μm，壁有刺，易溶解；囊轴无色，平滑，洋梨形、卵形，偶尔球形，高200～300μm。孢子无色，椭圆形，大小(5～13)μm×(4～8)μm；有厚垣孢子，但接合孢子囊未发现。 [侵染]病原在2厘米土层中或落果等有机物中越冬。果实采收后1～2个月菌源数量增加，进入冬季明显减少，通过接触，或动物携带，以及雨水溅射传播，并可随病果转运进行远距离传播。通过伤口侵入，也可直接侵入。 [发生规律]高湿的气候条件下病情迅速发展。 [防治](1)农业防治：及时清除病果，保持果园、果窖清洁，采收、贮运过程中减少果实的伤口。落果要单独存放，不能与采摘的健果放在一起。不要在湿度大或阴雨天采摘果实。用纸单果包装，以减少二次侵染。(2)贮藏。贮藏窖控制在低氧条件下，较常温或低温贮藏发病轻。必要时可用杀菌剂处理，具体方法参见梨牛眼烂果病。(3)化学防治：必要时可用杀菌剂处理，采收前1个月开始喷1∶2∶200倍式波尔多液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液。尤其是晚春早夏降雨时喷药，效果更明显。梨果入窖前用45%特克多悬浮剂4 000～5 000倍液浸泡10分钟。
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