简 介 英文名Mushroom tan rot异名蘑菇湿泡病、蘑菇白腐病、蘑菇疣孢霉病 蘑菇褐腐病是一种世界性的蘑菇常见病害。该病一旦发生则很快蔓延,轻者可影响菇质，造成减产；重者造成严重减产甚至绝收。 [为害症状] 该病在菇蕾形成期最容易发病，只感染子实体，不感染菌丝体。发病初期在菇床上生出白色绒毛状菌丝团，侵染蘑菇子实体形成类似马勃状的组织块，初期白色，后逐渐变为黄褐色，渗出褐色液体。在子实体生长中后期被侵染，多在菇柄基部形成绒毛状菌丝团，致蘑菇畸形，最后变软腐烂，散发出恶臭气味。 [病原]病原为疣孢霉Mycogone perniciosa Magn.。 [侵 染]病原生活在有机质丰富的土壤中，带菌覆土是该病的主要初侵染源。菇床、废料或培养料均可带菌。发病后病菌主要通过喷水传播引起再侵染，也可以通过气流、工具和害虫等传播。 [发生规律] 病菌对环境适应性强，菌丝生长和孢子形成最适温度为25℃，高温高湿、通风不良有利于病害发生和迅速扩展。 [防治](1)农业防治：选用无病覆土。从无蘑菇废料的地区取土，选用的覆土置于阳光下暴晒。培养料进行二次发酵，保持温度50～52℃持续4～6天，杀灭培养料中的病菌孢子。发病初期停止喷水，改善菇房通风条件，降低菇房湿度，温度应控制在15℃以下。及时清除病残体及其他废弃物，烧毁或深埋，减少再侵染。(2)药剂防治：覆土消毒。病土应严格消毒，可用巴斯德灭菌法(60℃)处理1小时；或覆土上床前，每平方米覆土用36％福尔马林1升加水10升喷洒，然后用塑料膜密封1～2天后使用；或用45％特克多悬浮剂800～1 000倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒覆土。(2)药剂防治：喷洒1％～2％的甲醛溶液，或50%多菌灵600～800倍液45％特克多悬浮剂800倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂500倍液。所用工具及物品需用4％福尔马林溶液消毒灭菌。
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