简 介 英文名Cauliflower black rot 黑腐病是花椰菜的一种重要病害，一旦发生，感染面积较大，为害极大。 [为害症状]幼苗受害子叶呈水浸状，逐渐变褐枯萎或蔓延至真叶，使叶片的叶脉呈现小黑点或长短不等的细黑条。成株期发病，病原由水孔侵入引起叶缘发病，在叶缘形成“V”形枯斑，逐渐向内扩展，病斑周围组织变黄，形成较大坏死区或不规则黄褐色大型斑，边缘有黄色黑圈，该部叶脉坏死变黑。该病流行时叶缘多处受侵染，引起整片叶枯死或造成外叶局部或全部腐烂。天气干燥时，病斑干枯或形成穿孔。花球受害一般从花梗开始，颜色变成灰黑色，最后小花球呈灰黑色干腐状。受黑腐病为害的植株容易遭到软腐病原等再次侵染而加速腐烂。 [病原]病原为甘蓝黑腐黄单孢菌甘蓝黑腐致病变种Xanthomonas campestris pv.campestris (Pammel)Dowson.属黄单胞杆菌。在5～30℃范围内均可生长，以25～30℃为适宜温度，50℃时10分钟就可致死。 [侵染](1)越冬与初侵染源。病原随种子、病残体在土壤中越冬，成为第二年的初侵染源。病原在自然条件下随种子或病残体可存活2～3年。播种带病种子，病原从幼苗子叶边缘的水孔侵入而引起幼苗发病。土壤中的病原靠雨水、昆虫传播，多从叶缘水孔或虫咬伤口侵入。(2)传播特点。带病种子是黑腐病远距离传播的主要途径。生长期间病原通过病菜苗、肥料、风雨和农具等进行传播。 [发生规律](1)发病时期。每年7月下旬至8月下旬为发病高峰期。(2)气候因素。高温高湿条件，叶面结露、叶缘吐水，利于病原侵入。如气温在16～28℃，连续降雨20mm以上，15～20天后就开始发病。(3)栽培因素。高温多雨、早播、与十字花科蔬菜连作、管理粗放、虫害重的地块病害重。 [防治](1)种子消毒。播前晒种2～3小时后用50℃温水浸种12小时，或用种子质量0.3%的50%可湿性粉剂福美双拌种。(2)农业防治。选用抗病品种。与非十字花科蔬菜轮作2年以上。施石灰杀菌既和调节土壤酸碱度。垄作或深沟高畦栽培，雨后及时排水。畦面覆盖稻草。发现中心病株应及时拔除，及时清除田间病残体。施足基肥，注意有机复合肥与速效化肥合理配合使用。在花球长到拳头大小时，适当控制浇水，追施草木灰、钾肥等。(3)化学防治。土壤消毒。①夏季翻土晒白，用40%乙酸铜(土菌灵)可湿性粉剂 500倍液进行消毒。定植前每亩用50%多菌灵可湿性粉剂 4～5kg喷洒地面，翻入地下10cm处。中心病株拔除四周用77%可杀得DF 800倍液喷雾。②播种前每亩田间拌土撒施抗生菌3号0.75～1.0kg与抗生菌号2.0～2.5kg，或浇灌0.4%武灵菌素50倍液。③发病初期及时喷20%龙克菌(噻菌铜)悬浮剂 500倍液，或77%可杀得DF 800倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂 700倍液，或10%世高颗粒剂 2 000倍液，或30%菌必克可湿性粉剂 800倍液进行防治。安全间隔20天。[防治](1)种子消毒。播前晒种2～3小时后用50℃温水浸种12小时，或用种子质量0.3%的50%可湿性粉剂福美双拌种。(2)农业防治。选用抗病品种。与非十字花科蔬菜轮作2年以上。施石灰杀菌既和调节土壤酸碱度。垄作或深沟高畦栽培，雨后及时排水。畦面覆盖稻草。发现中心病株应及时拔除，及时清除田间病残体。施足基肥，注意有机复合肥与速效化肥合理配合使用。在花球长到拳头大小时，适当控制浇水，追施草木灰、钾肥等。(3)化学防治。土壤消毒。①夏季翻土晒白，用40%乙酸铜(土菌灵)可湿性粉剂 500倍液进行消毒。定植前每亩用50%多菌灵可湿性粉剂 4～5kg喷洒地面，翻入地下10cm处。中心病株拔除四周用77%可杀得DF 800倍液喷雾。②播种前每亩田间拌土撒施抗生菌3号0.75～1.0kg与抗生菌号2.0～2.5kg，或浇灌0.4%武灵菌素50倍液。③发病初期及时喷20%龙克菌(噻菌铜)悬浮剂 500倍液，或77%可杀得DF 800倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂 700倍液，或10%世高颗粒剂 2 000倍液，或30%菌必克可湿性粉剂 800倍液进行防治。安全间隔20天。
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