简 介 英文名Rice kernel smut异名稻墨黑穗病、稻黑穗病，俗称乌谷、黑粉谷 稻粒黑粉病是水稻的一种主要病害，稻制种田发生尤其严重。一般穗发病率70％～80％，病粒率达10％～15％，严重时达70％～80％以上，产量损失达10％～20％，甚至达50％以上。 [为害症状]稻粒黑粉病只为害谷粒，一般每穗受害一至数粒，严重时十多粒甚至数十粒，在水稻近黄熟时症状才较明显。症状有3种类型。(1)谷粒色泽正常，颖间自然开裂，露出黑色粒状物，如遇阴雨天气，湿度大，病粒破裂，散出黑色粉末。(2)谷粒色泽正常，外颖背线近护颖处开裂，现出红色或白色舌状物，颖壳粘附黑色粉末。(3)谷粒变暗绿色，不开裂，不充实，与青粒相似，有的谷粒变为焦黄色，手捏有松软感，病粒用水浸泡变黑。 [病原]病原为狼尾草腥黑粉菌Tilletia barclayana (Bref.) Sacc.et Syd.，属担子菌亚门腥黑粉菌属。(1)形态。厚垣孢子黑色，球形，大小(25～32)μm×(23～30)μm，表面密布无色至近无色齿状突起，稍弯曲，高2.5～4μm。厚垣孢子萌发时长出无色菌丝，顶端轮生很多指状突起，担孢子集生在突起上，多达50～60余个，线状，稍弯曲，两端尖，无色透明，不分隔。担孢子萌芽生菌丝或次生小孢子，香蕉状或针状。(2)特性。厚垣孢子萌发的适宜温度为25～30℃。荧光、紫外光或散射光处理均可促进厚垣孢子萌发。 [侵染](1)越冬。病菌以厚垣孢子在土壤中、种子内外和畜禽粪便中越冬，成为第二年的初侵染源。带病种子也是重要的初侵染源。(2)侵入。第二年条件适宜时，厚垣孢子萌发产生担子和担孢子，担孢子在水稻花器上再次萌发侵入丝，从花器的柱头侵入，进入子房，在子房内进行营养生长，产生大量的菌丝，使米粒不能形成。最后形成黑色厚垣孢子充满谷粒。最后谷粒破裂厚垣孢子散发出来，落入土壤和吸附在谷粒上越冬。 [发生规律](1)感病期。水稻开花期最感病。(2)气候因素。扬花期温度25～30℃，遇连续阴雨，发病重。(3)栽培因素。病种子带菌率越高，病害发生也就越重。多年制种田菌源多，发病重，轮作田发病轻。氮肥追施过量、过迟，茎秆柔嫩，无效分蘖多，通风透光不良，栽培密度过大，不及时烤田等均有利于发病。形态特征生活习性防治方法(1)种子处理：选种后，用50％多菌灵800倍液，或强氯精300～500倍液浸种12小时，也可用70％甲基硫菌灵500倍液，或1％石灰水浸种24小时。(2)农业防治：选用抗病品种。实行水旱轮作。制种田冬季翻土晒垡。用重力式精选机选种，可去除95％以上的黑粉病粒，再用7％的盐水选种。多施有机肥和磷、钾肥。施肥要早，适时晒田，后期干湿交替，控制田间湿度。(3)药剂防治：始花期、盛花期和灌浆期各用药剂防治1次。可喷洒每亩用17.5%多?烯唑可湿性粉剂10.5～12.25克，或25％三唑酮1 000倍液，或5％井冈霉素水剂250～500倍液，或70％甲基硫菌灵600倍液，或克黑净200倍液，或灭黑1号胶悬剂200倍液。
